제가 야채곱창 참 좋아 해요
연애때 오빠가 데려가서 알게된
곱창집을 요즘에도 종종 먹으러 다니는데요
오빠가 최근에
너무 맛있는 곱창집을 발견했다고
그 집에 꼭 가야 한다고 하는거에요
벼르다가 지난주에 드디어
다녀 왔자나여
[카카오맵] 소문난곱창
서울 송파구 거마로22길 33 1층 (마천동) https://kko.kakao.com/KM8yB6_c6f
소문난곱창
서울 송파구 거마로22길 33
map.kakao.com
마천 시장이란 동네 첨가봄 ㅋㅋ
퇴근하고 전철 2번 갈아타고 갔자나여
곱창에 완젼 진심ㅋㅋㅋㅋ
마천역에서
내려서 5분정도 걸으니 소문난 곱창집이 나왔어요
시장 안에 있지만 찾기
난이도 아주 쉬움
곱창도 팔고 닭갈비도 파네요
그런데 매장에서 식사 하시는 분들
보니까 다들 곱창 드시더라고요
시장 안에 있는 식당이지만 규모가 큰편이고
식당 안에 화장실도 깨끗하게
마련되어 있어서 좋았아요
큰 철판에 재료가 모두 올려졌고..
테이블에서 직접 요리해서 먹어요
철판 닭갈비 먹는 느낌
곱창은 주인 아주마니께서
다 익을때까지 알아서 볶아
주시기 때문에 뒤집개 건들면 안됩니당
아줌마한테 혼나여 ㅋㅋㅋㅋ
지글지글~ 익어가는중...
아주머니께서
이제 먹으라고 할때까지 그냥 기다리기 ㅋㅋㅋ
당면이 불면 맛이 없다며..
주인 아주머니의 당면 안불리기 스킬로
익어 가는중....ㅋ
당면은 탱글 쫀득하니 넘 맛있고
양념도 짜지도,
싱겁지도 않게 딱 밸런스가 좋은 맛!
무엇보다도 곱창이
너무 야들야들 부들부들
잡내 1도 없이 너무나 맛있었어요
사실 오빠랑 원래 다니던 곱창집은 우리 입맛에 맛있기는 한데..
곱창에서 누린내가 좀 나는 편 이거든요
우리는 그런거 신경 안쓰고 잘 먹긴 하지만..
이번에 소문난 곱창에서 먹은 야채 곱창은
신선한 충격!
아~
곱창이 이렇게 부드럽고 냄새도 안날수가 있구나~
했자나요
오빠 말로는 곱창 손질을 엄청
신경써서 하는것 같다고 하더라고요
철판에
볶은것 is 뭔들....
볶음밥 까지도 어쩜
이렇게 맛있는건지....
그동안 다녔던 곱창집...
이제 안가게 될것 같은 맛 이자나...
우리의 단골집...
어쩌낰ㅋㅋ
마천동 이라는 동네에서
우리한테 까지 소문난 곱창이라 궁금 했었는데
먹어보니...
진짜 소문이 날 맛이긴 하더라고요 ㅋ
조만간 부드럽고 고소한
소문난 곱창이 또 먹고 싶을것만 같은 느낌 입니다
곱창 좋아하는 분들께
마천 시장 소문난 곱창
완젼 추천!